24 de fevereiro de 2013

dias de FAST food com hamburguer de seitan

1 cebola . 1/4 pimento vermelho . 1 dente de alho. 250g seitan . 1 chouriça de soja . 2 ovos inteiros . pão ralado com ervas aromáticas . azeite . sal e pimenta qb

pica-se o seitan, o chouriço e o alho e reserva-se. no azeite quebra-se a cebola, junta-se o pimento, o seitan, o chouriço e o alho. Tempera-se a gosto de deixa-se cozinhar um pouco. Tira-se do calor e envolve-se os ovos e junta-se o pão ralado até obter uma consistência de hamburguer.

bom apetite!!!