2 de março de 2013

Paezinhos de alfarroba com sementes de linhaça

350 ml água . 1 cs azeite . 1 cc açucar amarelo . 1 cc sal fino . 400g farinha de trigo . 50g farinha de alfarroba . 50g farinha de trigo integral . 1,5 cc fermento de pão . sementes de linhaça

Máquina de pão > amassar  > separa-se a massa em pequenas parcelas e torce-se > deixa-se levedar 40 minutos e por fim coze-se 15 minutos a 180º

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