9 de outubro de 2013

Bolachas aveia com pepitas de chocolate

250g flocos de aveia
150g açucar mascavado
2 ovos
100g margarina vegetal derretida
pepitas de chocolate
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Juntam-se todos os ingredientes (se for necessário adicionam-se mais alguns flocos para ficar com uma massa consistente). Dispõe-se 'colheradas' desta massa num tabuleiro coberto com uma folha de papel vegetal e leva-se ao forno a +- 190º (depende do forno) até ficarem douradinhas.

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