21 de fevereiro de 2014

Pão de centeio, espelta e côco

Amassa-se na MFP:

300 ml água
1/2 c. chá fermento
120g farinha trigo integral
120g farinha centeio
120g farinha espelta
2 c. sopa sementes (coloquei chia e linhaça mas pode colocar-se as que agradarem mais)
1 xícara côco ralado
1 c. chá sal
1 c. sopa mel
1 c. sopa farinha trigo (coloquei para ganhar o ponto)





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