24 de março de 2014

Bolo vegan de CÔCO e pepitas de chocolate

Mistura-se todos os ingredientes numa tigela até obter uma mistura homogénea:

1/2 c. chá fermento
1/2 c. café sal
300g açucar
450g farinha de trigo
200ml leite de côco
200ml água
50ml óleo vegetal
100g côco ralado
100g pepitas de chocolate

Untar a forma de chaminé com óleo vegetal e em seguida polvilhá-la com farinha de trigo. Levar ao forno durante ± 45 minutos. Vi aqui.

Deliciem-se

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