200 g lentilhas . 1 cebola . 3 dentes de alho . azeite . raspa de 1 lima . sal . pimenta . molho de soja
recheio:
coze-se as lentilhas em água abundante. refoga-se a cebola e o alho no azeite. coloca-se as lentilhas escorridas no refogado e tempera-se com a raspa de lima, sal e pimenta, e o molho de soja. passa-se tudo na varinha e retificam-se os temperos.
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