Falsa Massa de PIZZA

Num liquidificador coloca-se 1 xícara (chá) de leite (de soja); 1 ovo; 1 colher de sopa de margarina vegetal e 1 colher (chá) de sal. Bate-se até se obter uma mistura homogénea.

Depois junta-se 1,5 xícaras de farinha de trigo, aos poucos. Por fim junta-se 1 colher (sopa) fermento em pó e bate-se mais um pouco, apenas para misturar.

Despeja-se a massa numa forma untada e vai ao forno pré-aquecido até ficar dourada. Por fim é só colocar o molho de tomate, e os ingredientes que mais gostar.